Økologiske gaver

Se vores store udvalg af økologiske vingaver i rustikke jute vintasker. Gaverne leveres med din personlige hilsen på smukt kort.

Gavekort

Give gavekort til Vores Marked. Vælg mellem mange forskellige beløb. Vi sender gavekortet til dig helt gratis.

Gourmetolier og eddiker fra La Para i Nyons

Eddikeriet La Para

Eddikeriet La Para ligger i centrum af den maleriske by Nyons i det nordlige Provence. Raphael styrer eddikeproduktionen, hvor alt foregår manuelt. Vin hældes på egefade, hvor der er en bund af eddike, og i løbet af fire måneder transformeres vinen til eddike ved hjælp af ilt og en særlig bakterie, identificeret af videnskabsmanden Pasteur. Derefter kommer eddiken på andre egefade på en gård udenfor byen, hvor den lagrer i 1-3 år.

Ud over eddikeproduktionen udvælger Raphael også lækre olivenolier, som krydres med citron, chili og basilikum. Han har selvfølgelig også sin egen Nyons olivenolie. Endelig har han udvalgt en skøn balsamico eddike fra Modena.

Mød Raphael og hør ham fortælle om, hvordan han laver eddike i filmen.

Produkter fra La Para

  • Aubergine kaviar
  • Æblecidereddike
  • Basilikum olivenolie
  • Chili olivenolie
  • Citronolivenolie
  • Honningeddike
  • Hvidvinseddike
  • Modena Balsamico
  • Nyons Olivenolie AOP
  • Rødvinseddike
  • Figenvineddike
  • Hindbærvineddike
  • Skalotteløgsvineddike
  • Timianrødvinseddike
  • Saltsyltede citroner
  • Smagekasse olie/eddike
  • Tomattapenade
e-mærket